Povodom obilježavanja Dana jabuka, 16. listopada 2026. godine, učenici Srednje škole Ivan Švear Ivanić-Grad, Izdvojene lokacije Križ, u pratnji nastavnica Dubravke Horvatić, Višnje Jeren i Manuele Božić Buhać, posjetili su PZ Jabuka HR.
Tijekom posjeta učenike je kroz proizvodne pogone provela Tanja Prevendar, mag. ing. techn. aliment., rukovoditeljica razvoja i operativnih procesa te bivša učenica naše škole. Na zanimljiv i edukativan način predstavila im je proces proizvodnje soka od jabuke, kao i brojne aktivnosti povezane s uzgojem i plasmanom jabuka na tržište.
Učenici su imali priliku upoznati cjelokupni proces koji obuhvaća proizvodnju, skladištenje, sortiranje, pakiranje i distribuciju jabuka, kao i njihovu preradu u sokove. Posjet im je omogućio da iz prve ruke vide kako se znanje, suvremeni proizvodni procesi i predan rad povezuju u stvaranju kvalitetnih proizvoda.
Posebnu vrijednost ovom susretu dala je činjenica da je učenike kroz proizvodnju vodila bivša učenica naše škole koja svojim profesionalnim putem može biti poticaj i inspiracija sadašnjim generacijama učenika.
Ovaj edukativni posjet bio je izvrsna prilika za povezivanje teorijskih znanja s praktičnim iskustvom, upoznavanje s radom poljoprivredne zadruge te podizanje svijesti o važnosti jabuke kao zdrave namirnice i vrijedne sirovine u prehrambenoj industriji.
Zahvaljujemo Tanji Prevendar i PZ-u Jabuka HR na gostoprimstvu, izdvojenom vremenu i prilici da učenici prošire svoja znanja i obilježe Dan jabuka na zanimljiv i poučan način.
Dan jabuka podsjetnik je na važnost zdravih prehrambenih navika, domaće proizvodnje i očuvanja vrijednosti poljoprivrede.
Izvor: Dubravka Horvatić, prof. savjetnik
